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这道简单的午餐肉怎么做都好吃英语(这道简单的午餐肉怎么做都好吃英文)
导语:这道简单的午餐肉,怎么做都好吃
安全又健康的午餐肉,瘦肉多面粉少
By 美食路漫漫
用料前腿肉 400克鸡蛋 2个生姜 20g面粉 20克淀粉 20克水(加入面粉淀粉中用的) 120克盐 3克蚝油 20克生抽 15克白糖 5克白胡椒粉 5克料酒 15g做法步骤1、肉+鸡蛋+姜打成泥
2、淀粉+面粉+加水混合成浆分三次打进肉馅里
3、顺时针搅拌上劲至拉丝粘稠
4、装进容器压实
5、锡纸盖住防止进水
6、上火蒸60分钟放凉就可以吃了。
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