黄曲霉素b1的作用(黄曲霉素b1ld50)

导语：黄曲霉素B1，比砒霜毒68倍！你可能天天都在用！

如果问你你家里最脏的地方是哪里，至少一半以上的人会回答马桶，其实，家里有一个地方比马桶需要引起注意，那就是——处理不当的厨房案板，案板上的细菌比厕所的马桶还要多得多，就带领大家了解一些相关的知识。

我们每天用案板切菜、生肉、水果，但里面滋生了多少细菌你知道吗!关键是会产生一种致癌的——黄曲霉毒素。

蔡院长告诉我们，黄曲霉毒素是肝癌发病的重要因素。长期接触这种毒素的人群和不接触的人相比，发病危险程度相差80-100倍!

毒性是砒霜68倍!

黄曲霉毒素是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。

黄曲霉毒素，曾造成数以十万计的牲畜突然死亡，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。

它还是我们所知的最强的生物致癌剂，1毫克就是致癌剂量。1993年它就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。

通过这篇文章的介绍，我们知道在日常生活中，一定要注意厨房案板的卫生情况，如果厨房案板比较脏的话，可能会产生黄曲霉素b1，对身体有着非常大的危害，所以才要养成良好的生活习惯，让自己的身体更加健康。

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