像青枣一样的猕猴桃(猕猴桃像枣一样直接可以吃的品种)
导语:这种猕猴桃长得像“青枣”,连皮都能吃,甘甜如蜜,你吃过吗?
现在正是是猕猴桃的季节,猕猴桃的种类很多,味道酸甜可口,营养还很丰富,深受大家的喜欢。但是猕猴桃也有一个“缺点”,就是浑身有很多刺毛。直接吃的话很扎嘴,口感也不好。剥皮的话,在外面很不方便,只适合在家吃。
下面给大家介绍一种非常特别的猕猴桃,它长得很像“冬枣”,个头不大,但是浑身滑溜溜滑的,嫩嫩的。它最大的特点之一,就是没有刺毛,一根也没有,吃的时候,不需要剥皮,而且可以带皮吃,完全不影响口感。
说到口感,这种猕猴桃和其他猕猴桃相似,但是更好吃。闻着香气馥郁,入口香甜软滑,口感甘甜如蜜。吃的时候,不需要吐籽,也不用剥皮。洗净后一口一个,果汁很多,味道很甜,好吃的根本停不下来。而且还能泡果酒,榨果汁,做果酱。
这种猕猴桃学名叫做“奇异莓”,方言俗称叫做“狗枣子”、“软枣猕猴桃”之类的。原产地主要分布在国内东北部的山区地带,因为口感好吃,这些年在南方各个地方开始引进种植。而且新西兰也引进过去了,种植成功后又出口给咱们。
奇异莓虽然个头很小,但是“五脏俱全”。咬开以后,里面就是缩小版的猕猴桃。绿色的果肉,黑色的种子,白色的果心,一一俱全,看起来非常Q。另外它的营养也很丰富,富含多种维生素、叶酸、有机酸、糖类、蛋白质和各种微量元素等。
而且相对于大个的猕猴桃来说,这种小的奇异莓糖类更多。举个例子,从新西兰进口的阳光金果,甜度是13-16,而奇异莓的甜度可达16-20。说它口感细嫩爽滑,味道甘甜如蜜,一点也不夸张。吃一次你就爱上了它了。
但是这种奇异莓的产量比较低,知名度也不高。所以很多人都没吃过,甚至都没听说过,也没见过它,不得不说有点遗憾。但是这么好吃的水果,怎么能让它如此默默无闻呢?
产自辽宁丹东的“龙城2号”软枣猕猴桃,世界上75%的软枣猕猴桃都产自丹东。这里光照充足,环境优美,水质干净,加上昼夜温差大,更容易积累营养和糖分。因此丹东产的软籽猕猴桃品质特别好,味道特别甜。
如果你之前没吃过这种奇异莓,这次可不要错过的,保证你会喜欢的。喜欢本文,欢迎分享,谢谢!
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