肉饼用微波炉怎么做(肉泥微波炉多久熟)

导语：0失败肉泥饼，少油少炭，鸡胸肉饼，微波炉版速食饼

如今什么都讲究效率、速度，在班上天天被领导洗脑PUA，想要慢生活殊为不易，每次吃饭都是一场遭遇战---快速开始快速结束。要健康又要速度，今天介绍一个鸡胸肉饼的做法，15分钟搞定一餐，有营养有健康关键还省事，最适合我这种下班就不愿意动脑的懒人啦。

食材很简单2块鸡胸肉、1个胡萝卜、一个鸡蛋、生鲜酱油、姜粉、花椒油，我喜欢麻麻的感觉选的是花椒油，不喜欢的姐妹可以换一个别的油。

鸡胸肉

1、将鸡胸肉清洗去掉脂肪，然后放入绞肉机打成肉泥；胡萝卜清洗切丝放入绞肉机简单绞几下，不要绞太碎；

绞肉机很便宜很实用

2、在肉泥中放入鸡蛋液、生鲜酱油、姜粉、花椒油等，用筷子顺一个方向搅拌上劲，将搅拌好的肉泥倒入微波炉器皿中，我选择的是微波炉专用耐高温玻璃器皿，长方形、方形、圆形都有，看自己喜欢哪一个形状，还能用来带盒饭。

3、肉泥放入玻璃器皿后，使用小勺子什么的抹平一下表面，玻璃器皿的盖子不用扣放在上面就行，微波炉打高火，一般6-7分钟就可以了。

微波炉打高火

4、出锅后，切片、切块都行，为了追求口感可以简单煎一下表面、或者在空气炸锅烤一下表面，切成丁，可以卷在面饼中、可以拌在米饭里、可以直接蘸调料开吃。天冷时配上一杯热牛奶，热天配上一杯自制酸奶，在自己制作的食物面前一切都变得美好起来。

鸡肉卷饼

鸡胸肉米饭

表面煎一下后口感更好

鸡胸肉蔬菜饼

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