> 自媒体
桐子叶玉米粑粑怎么做(桐树叶子玉米粑粑)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚桐子叶(玉米叶)粑粑,香甜软糯的相关问题?那么关于桐子叶玉米粑粑怎么做的答案我来给大家详细解答下。
端午节我去后山上现采了桐子叶做玉米粑粑吃,口感香甜软糯,一端上桌,就被家里人全吃光了。 虽然端午节过去有好几天了,但是也不妨碍我们日常做它
By 湘野红姐
用料
桐子叶(玉米叶) 15张玉米 7个白糖 200克糯米粉 200克小苏打 10克猪油 30克做法步骤
1、去山上现采点桐子叶(没有桐子叶也可以用玉米叶子替代)
2、准备玉米粒(小窍门:玉米横切成两半,再对半切开,就能轻松剥玉米粒)
3、用破壁机把玉米粒打成浆
4、多磨两次,口感更细腻
5、往玉米浆里加200克白糖、200克糯米粉、10克小苏打、猪油30克,搅拌至用筷子能轻松挑起即可
6、桐子叶卷起来,倒入玉米糊,包好
7、这是包好的样子(用玉米叶的直接卷起来就行,也可以包成正方形)
8、大火蒸30分钟左右即可开吃
9、做好的粑粑,清香扑鼻,香甜软糯
10、奶奶说,就是小时候她给我们做的这个味道!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
温馨提示:通过以上关于桐子叶(玉米叶)粑粑,香甜软糯内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。