熬橙子软糖过程做法(怎么做橙子软糖不用吉利宁)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚有一种热爱叫一起吃一起来熬糖呀！好吃的法式橙子软糖的相关问题？那么关于熬橙子软糖过程做法的答案我来给大家详细解答下。

大家都开始做糖了吗？有喜欢吃软糖的姐妹吗？这款法式软糖教程送给你们~ 材料不含果胶，制作过程也很简单。

By 阿粥的粥

用料

鲜榨橙汁 280g麦芽糖 300g白砂糖 50g柠檬汁 10g黄油 40g玉米淀粉 50g水 50g

1、橙子剥皮。我总共用了5个中等大小的橙子。

2、榨汁，过滤，只需要汁，不要果肉纤维。

3、玉米淀粉+水，调成水淀粉备用。

4、剩下其他所有的材料全部加入不粘锅中。

5、开中小火，拿一个耐高温的橡皮刮刀，将不粘锅中的材料全部搅拌均匀。煮沸。

6、加入水淀粉，一边加入一边搅拌。

7、之后一直不停搅拌，全程中小火。

8、煮至粘稠，不流动的状态。（大约煮了15分钟。）

9、将煮好的橙汁软糖倒在油纸上，放凉。

10、放凉后的软糖是不会粘油纸的，再切小块。

11、每块软糖都滚上细砂糖或者椰蓉。

12、装进玻璃罐里密封保存。

13、颗颗有很橙子味，好吃！

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温馨提示：通过以上关于有一种热爱叫一起吃一起来熬糖呀！好吃的法式橙子软糖内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。