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烤肉卷金针菇的做法大全(肉卷金针菇怎么做好吃)
导语:烧烤店里的肉卷金针菇,做法居然这么简单,味道好吃到爆
这是一道我日常生活中,特别喜欢做的一道菜。以前很喜欢做培根金针菇卷,但是自从尝试了里脊肉金针菇卷之后,我觉得打开了味蕾的一扇新大门。
用鲜嫩多汁的里脊肉包裹着丝丝入滑的金针菇,对于我来讲真是的一种美食享受。我每次吃这道菜的时候,觉得自己可以不用吃饭,只吃里脊肉金针菇卷就可以吃饱了。
准备食材:里脊、金针菇、 白胡椒粉。
1、金针菇切去根部,清洗干净掰开备用。将准备好的里脊肉切成一个个薄片,留以备用。
2、将准备好的肉放在容器中,加入适量的盐调味。
3、倒入一勺生抽。
4、再倒入半勺耗油。
5、将准备好的白胡椒粉洒在其中调味,拌匀之后腌制15分钟。
6、用里脊肉包裹住清洗干净的金针菇。
7、平底锅烧油,将准备好的里脊肉卷金针菇放在锅中,开小火慢煎。
8、肉的颜色变白,金针菇变软,盛出装盘。
今日份的小食晚餐我们就做好了,鲜嫩多汁说的就是它了,喜欢的朋友们赶快get起来。
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