用鸡蛋和肉蒸的一道菜(鸡蛋和肉一起蒸怎么做好吃)

导语：鸡蛋与鸡肉的搭配，做的一道蒸菜，清淡可口，美味营养

清淡可口的一道蒸菜。

原材料：鸡肉300克，五花肉50克，鹌鹑蛋7个，玉米粒，胡萝卜半个，豌豆适量，糖1小勺，盐适量，白胡椒粉少许，五香粉少许，生抽1小勺，淀粉1小勺

鸡肉玉米蒸蛋的做法

1.鸡脯肉先切成片

2.然后再切成小粒

3.五花肉也切成小粒

4.豌豆煮熟去皮，玉米煮熟取粒，胡萝卜切小丁

5.两种肉馅加入盐、糖、五香粉、白胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀（是宝宝吃就不要搅打上劲）

6.加入胡萝卜、玉米粒、豌豆粒搅匀

7.手上抹少许油，取适量肉馅团成丸子

8.摆入盘中

9.用手在丸子中间按一个坑，打入一个鹌鹑蛋

10.烧锅加水烧开，放入丸子大火蒸10分钟

11.把盘子里蒸出来的汤倒入锅中，加入适量蚝油煮开，勾少许薄欠浇在丸子上即可上桌

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