清淡紫菜蛋花汤的做法(紫菜蛋花汤速食)

导语：清淡紫菜蛋花汤，增强免疫力

紫菜的营养十分丰富，含碘量极高，可以用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对于其他郁结积块也有用途。紫菜含有的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能促进淋巴细胞转化，提高人体免疫力;能显著降低进血清胆固醇的总含量，紫菜这么营养，最简单的吃法就是这道紫菜蛋花汤啦，虽然做法简单，但是汤水却十分鲜美。

主料：

紫菜5克、鸡蛋1个

辅料：

盐1.5克、葱1段、水淀粉1勺、生抽1勺、姜2片、水适量、虾皮适量、香油

紫菜蛋花汤的做法：

1、鸡蛋打散备用。

2、炒锅入油，葱末、姜末炒香。

3、倒入适量的水。

4、根据自己的口味，放入适量的虾皮。

5、撒入紫菜。

6、放入生抽、盐调味道。

7、倒入调配好的水淀粉。

8、煮到汤汁变的浓稠之后，淋入蛋液，并用勺子慢慢搅拌。

9、淋入少许的香油，撒入葱末就可以关火了。

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