伏姜茶的制作方法窍门(伏姜茶的药用价值)

导语：伏姜茶｜美食台

炎炎夏日，冷气必不可少，今天，我们来泡一杯适合在空调房里喝的伏姜茶。将老姜拍碎切末与红糖交叠装入容器、蒙上纱布，用三伏期间的烈日暴晒，开水冲泡，就是一杯去除寒气，温补暖身的伏姜茶。

By 美食台

用料老姜 500g红糖 200g面粉 适量小苏打 适量

做法步骤

1、沸水中煮沸容器，沥干；

2、制作面粉水；放入老姜浸泡10分钟；

3、加入小苏打揉搓后洗净；

4、老姜拍碎，剁成姜末；

5、姜、红糖交叠放入容器；盖上纱布；

6、伏天暴晒整日（今年伏期：0711-0826）；

7、加盖密封保存；

8、开水冲泡。

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