海藻提取物不仅仅是营养物质海藻提取物的功能(海藻提取物的作用)

导语：海藻提取物不仅仅是营养物质，海藻提取物的活性物质更加强大

海藻中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天门冬氨胶、精氨胶、鑼氨酸等含量较丰富，这对改善作物品质有利。海渊中还含有丰富的维生素，尤其是抗坏血酸、维生素K、胡萝卜素、A生育酚、硫胺素、核黄素等含量都较高，亡对提高植物品质也起到了积极作用。

目前国际上以海藻为原料、提取活性成分和营养物质作为海藻植物生长调节剂的海藻产品至少有10种以上。海藻及提取物中已被研究的活性物质主要有植物生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸、乙烯、甜莱碱等。

1、植物生长素，许多海裤本身都含有植物生长素和类植物生长素，早在1940年就有哚乙酸(IAA)广泛存在于多种海藻中的报道。Abe(1972)和Jacobs(19S5)使用GC-MS技术对藏藻、马尾藻、裙带莱和其他海薄中的IAA及其他两种类植物生长素苯乙酸(Pheny-l3-acetic acid)和羟基苯乙酸(Hydroxyphenyl acetic acid)的结构和含量进行了确认。随后在海藻及海藻植物生长调节剂中发现的生长素类物质还有3（羟基乙酰）阿哚、异吲哚、吲哚羧酸、吲哚乙醛、N,N二甲基B-吲哚基乙胺等。生长素具有刺激作物根系发育、增加果树蔬菜坐果率和抗寒的作用。

2、细胞分裂素，细胞分裂素也称细胞激动素，是具有生理活性的一类嘌呤衍生物、已证实存在于海藻中的细胞分裂素有玉米素、二氢玉米素、异戊烯腺苷嘌呤、玉米素核苷、6氨甲基嘌呤等。细胞分裂素具有促进细胞分裂和分化，延迟植物器官衰老等生理功能。

3、赤霉素，早在20世纪60年代，科学家就已发现海藻中含有赤霉素(GA)类似物。生物检测发现海藻中至少存在两种赤霉素活性物质，即GA3和GA7、赤霉素具有促进植物发芽、生长、开花和结实的生理功能。

4、脱落酸，脱落酸是植物生长抑制剂，可促进离层细胞分化和离层形成、从而引起器官脱落，加速衰老。脱落酸与赤霉素的生理作用互相拮抗。l982年Kingman发现掌状海带中含有水溶性的植物生长抑制剂，并且性质类似于脱落酸(ABA),生物检测证实了这类物质是ABA。

5、乙烯，有关海藻中乙烯的研究报道甚少。1988年Van den Driessche在研

究伞藻的发育生理节律期间发现了伞藻中含有乙烯，Nelson测定南非生产的海藻植物生长

调节剂产品Kelpak6(6含有乙烯生物合成的前体物1-氨基环丙烷俊酸(ACC)。乙烯在植物

生长中的作用是降低生长速度，促进果实早熟。

6、甜菜碱（图4-15），1984年首次报道海藻中发现甜菜碱。甜菜碱是一种氨基酸或氨基

酸的衍生物，目前海藻中发现了大约18种甜菜碱，其中大部分是甘氨酸甜菜碱，B丙氨酸

甜菜碱，C氨基丁酸甜菜碱，高丝氨酸甜菜碱，脯氨酸甜菜碱等。甜菜碱是高等植物中最常

见也是最重要的渗透调节物质之一，它在胁迫下诱导合成，也作为植物体内无毒的渗透物

质，参与细胞的渗透调节作用，同时还具有极为重要的“非渗透调节”功能，可维持生物大

分子的结构和完整性，保护细胞内蛋白质和代谢酶类的活性，与作物对低温、干旱、盐害等

的抗性直接相关。甜菜碱作用表现为浓度很低的情况下可大大提高植物叶绿素的含量。以上

这些生理活性物质参与了植物体内有机和无机物质的运输，这些活性物质的存在强化了作物

对营养物质的吸收，同时可刺激植物体内非特异性活性因子的产生和调节内源激素的平衡，

对植物的生长发育起着重要的调节作用。

7、海藻酸，农用海藻提取物中最具特征的成分是海藻酸，海藻酸是存在于以海带、裙带菜为代表的褐藻类里的一种天然多糖类物质。它是由a-1,4-L古罗糖醛酸(G)和3-1,4-D甘露糖醛酸(M)为单体构成的嵌段二共聚物，是陆生植物少有或没有的物质，具有以下特性：

A、与土壤中的Fe、Zn离子结合，可有助于释放土壤中的磷，增加其有效性。

B、与氮肥中的铵离子结合，可增加其缓效性。

C、它的钾盐为海藻酸钾，比无机盐形态钾肥的利用率更高。

D、能与土壤中的有机质相互作用，形成更多的胶体物质可增加土壤的保水、保肥能力，提高土壤肥力。

E、能固定或钝化土壤中的有害物质，减轻污染，促进土壤团粒结构的形成，增加土壤有机质。

F、其低聚糖是土壤中微生物的食物，可增加土壤有益微生物的数量，促进土壤微生态，对植物有良好的促进作用。

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