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油条不加鸡蛋做法(油条和面放鸡蛋什么作用)

导语:1碗面粉1个鸡蛋,不用和面的早餐油条做法,绝对良心分享,快收藏

1碗面粉1个鸡蛋,不用和面的早餐油条做法,绝对良心分享,快收藏

河南人对于面食的喜欢,已经成了一种依赖,比如说我们家,基本一天至少有两顿都有面食,面条,馒头,煎饼或者饺子。所以我对面食这一块也真是有很多种不同的做法,光油条和花卷都不知道上传了几个菜谱了。今天就想给大家分享一个超级简单的小油条,早上配白粥或者配西红柿鸡蛋汤,都是超级棒的,又非常的好喝。油条写了那么多教程,依然能收到各种留言,说又失败了,还要和面,还要醒发,还必须的叠压不能揉等等抱怨。很多人虽然喜欢吃,但还是不愿意走进厨房去试一下。也确实很坑爹的,哪有那么多家庭主妇,没什么事就守在家里做饭了。而且早餐吗?你不快不方便能叫早餐?早上时间那么珍贵,真心没时间都耗在厨房,放心今天分享的这个食谱,绝对是良心早餐,不信你来看看一看。

【制作食材】面粉、鸡蛋、白糖、酵母、食用盐、小葱

【制作步骤】第一步:大的碗中放入200克的普通家用面粉,然后打入一个鸡蛋,一勺白糖。

第二步:1.5克的食用盐,2克酵母,用温水不烫手的温度为最合适,把盆中的面粉搅拌成稍稍稠一点的面糊。

第三步:如果有颗粒,等个5分钟,再次搅拌就可以了。然后盖上保鲜膜发面,发好的面里都是小洞洞,这样的面粉就可以了用了,现在这个天气,30分钟就可以了。

第四步:把准备好的小葱清洗干净,切成末倒入发好的面糊中,再次搅拌把小葱跟面团充分融合就可以用了。

第五步:有裱花袋的把面糊倒在裱花袋中,没有裱花袋的就用保鲜膜代替,这个不用套两个袋子,因为非常好挤。我们要做的是油条,所以口子可以剪的大一些,挤的时候几乎也不费什么力气了。起锅放入食用油,然后油温6成热的时候,就可以开始挤了。炸至金黄鼓起就可以捞出开吃了,超松软,还有淡淡的葱花香,真的是非常好吃。

我喜欢用电饭锅预约功能,算好时间6点开始做,然后预计我7点起床的时候,粥已经熬好了。然后打开锅盖凉饭饭,毕竟早上时间慌张,吃热饭很影响效率。然后快速去搅拌面糊,等我洗完脸,收拾完头发,再把汤盛好摆上餐桌的时候,面糊也发开了。开火十分钟就炸完了,超级快捷,8点前就能吃完饭,跟孩子一起出门。真的超级方便快捷,有喜欢吃油条,不要光收藏一定试试做做看。绝对是良心分享,稍稍花一点点时间,就可以给上班,上学的家人准备一顿丰盛的早餐。

亲爱的宝宝们,你们学会了吗?一定要收藏起来,做给家人吃。坚持简单美食分享,学会并喜欢的宝宝,在离开的时候,不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。就要一个大大的,大大的赞。

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