春季多吃甘甜(吃甘的好处)

导语：“春季多吃甘，一年病不沾”，春天多吃这5样，肝脾健康少生病

春天是最好的养生季，这时候我们要重点养护肝脏和脾胃，在饮食上多注意，少吃辛辣刺激的食物，多吃些滋养肝脾的食物。俗话说：“春季多吃甘，一年病不沾”，建议大家：春天多吃这5种甘味食物，肝脾健康少生病。

甘味食物是什么？是指自然有甜味的食物，比如红薯、南瓜、红枣等，还包括一些淀粉类的淡味食物，比如山药、玉米等。

快来看看这些甘味食物，春天多吃些，滋养肝脾。

一、红薯

推荐食谱：红薯银耳汤

准备适量干银耳，放进碗中加入清水，浸泡半天，我一般都是中午泡晚上做。

泡好后剪掉根部，再清洗几遍，去掉藏在褶皱里的杂质。处理好了撕成小朵，放进砂锅内。

然后倒入适量清水，大火煮五分钟，再转小火熬煮，煮到银耳变软糯。

红薯去皮洗净，切成小块；红枣洗净，去掉枣核。

锅内煮好后，放入红薯、红枣、冰糖，再继续煮十五分钟。最后搅拌均匀，就可以盛出食用了。

二、南瓜

推荐食谱：南瓜藜麦小米粥

藜麦、小米淘洗两遍，倒进锅内，加入适量清水，大火煮开，再转小火煮半个小时。

南瓜去掉外皮、内瓤，切成小块。

等半个小时后，放入南瓜，继续煮几分钟，南瓜熟了就可以关火了。常喝这道粥，滋养肝脾，对身体十分有益，不妨经常做。

三、红枣

推荐食谱：红枣茶树菇煲鸡汤

干茶树菇加水浸泡，泡发后清洗几遍，再将水分挤干。

鸡剁成小块，清洗干净，再冷水入锅，加入料酒煮几分钟，将浮沫去掉。处理干净后捞出鸡块，用温水洗净。

鸡肉放进砂锅内，再放入洗净的红枣、姜片，倒入适量清水。煮开后转小火，将鸡油撇掉，小火炖煮一个小时。

时间到后，放入茶树菇，再继续小火炖半个小时。

最后加盐调味，这道红枣茶树菇鸡汤就做好了，非常鲜美好喝。

四、山药

推荐食谱：蔬菜山药羹

准备几样食材，分别有山药、胡萝卜、木耳、青菜。木耳加温水浸泡，泡发后去掉根部，清洗干净，再切碎待用。

山药、胡萝卜分别去皮洗净，山药拍烂，再剁碎，越碎越好。胡萝卜切成小粒待用。

锅内加油，烧热后放入胡萝卜、木耳翻炒，炒半分钟后加水，大火煮开，再倒入山药末。

大火煮五分钟，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，再倒入适量淀粉水勾芡，调整好浓度。

最后放入青菜叶，再淋入蛋液，搅拌均匀就可以出锅了。

五、玉米

推荐食谱：松仁玉米

准备一些新鲜玉米粒、豌豆，清洗一遍待用。胡萝卜去皮洗净，切成小丁待用。

锅内加水，煮开后倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜，煮到断生捞出。

另起锅加油，倒入松仁，小火翻炒一会儿，炒到微微变色盛出。

接着倒入玉米粒、豌豆、胡萝卜翻炒均匀，再加入少许盐、白糖调味。

最后倒入松仁，这道菜就做好了，盛出食用。

以上五种甘味食物记得吃，滋养肝脾，身体好少生病，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

本文内容由小璎整理编辑！