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生姜红枣膏的做法大全窍门(红枣姜枣膏的做法窍门)

导语:生姜和红枣是绝配,教你自制姜枣膏,做好能喝一个月,女人别错过

生姜和红枣是绝配,教你自制姜枣膏,做好能喝一个月,女人别错过

夏天吃姜好处多多,这应该是不少人都知道的东西,平时做菜的姜我都不舍得扔,虽然难吃是难吃了一些,但是对身体还是挺有帮助的。

对于女人来讲,平时多喝点热乎乎、滋补效果好的饮品,再合适不过了。

虽说夏天比较炎热,但是还是有一部分人,手脚依旧是冰凉的,尤其是女人居多。这个时候,不妨来一碗姜枣茶,暖胃暖身对身体很不错。

姜枣茶怎么做?自然少不了姜枣膏,在我看来生姜和红枣简直是绝配。

今天我就想来给大家,分享姜枣膏的做法,做一次保存在冰箱,能喝一个月。女人一定要多喝,下面不妨跟我学习起来,做法简单口感好。这样做出来的姜枣膏,冲泡成姜枣茶,喝起来比直接吃生姜,味道好多了。

【姜枣膏】

准备材料:生姜500g、红枣500g、红糖块500g、清水适量

1、首先我们准备一斤红枣,将其清洗干净之后,放在水中浸泡30分钟。泡好之后,把红枣切成两半,然后将其枣核去掉。

2、下面再准备适量的生姜,同样将其切成小块备用。把料理机准备好,把生姜放进去,加上适量的清水,把生姜打成细腻的泥状,然后盛出备用。再把红枣放到料理机中,倒上清水,将其打成枣泥,盛出来备用。

3、接下来我们把姜泥和枣泥放在锅内,然后再把红糖块放进去,开大火开始加热。直到大火煮开之后,我们就可以转为小火了,小火慢慢加热,边加热边搅拌,防止其糊锅,整个过程大概需要30分钟。

4、看到锅内的红糖全部融化,并且姜枣膏变得浓稠之后,就说明可以了。这个时候我们关火即可,关火之后待其彻底晾凉,我们就可以来保存了。准备一个无水无油的玻璃瓶,然后把姜枣膏放进去,密封起来放入冰箱冷藏保存。

5、这样冷藏保存,差不多可以喝一个月的时间,也不会变质。喝的时候就直接舀一勺出来,然后倒上适量的开水,将其搅拌均匀就可以了。

夏天做一顿姜枣膏,每天来一杯姜枣茶,对于女性朋友们来讲,再合适不过了。而且味道也不差,绝大多数人可以接受,各位记得试一试哦。

注意事项:

保存的玻璃罐子,一定要保证无水无油,没有被污染,否则很容易变质哦。

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