豆沙一口酥的做法(豆沙一口酥的做法窍门)

导语：豆沙一口酥

蒸豆包、烤面包、豆沙卷...各种豆沙食物小神兽吃了个遍今天尝试换一个平底锅做法

By 小农人小痴

用料低筋面粉 适量食用油 40克糖粉 40克鸡蛋 2个黑芝核桃馅 适量豆沙馅 适量

做法步骤

1、熬好的豆沙搓成小球

2、黑白芝麻核桃碎搓成小球

3、碗中打2个鸡蛋搅散

4、食用油加入糖粉拌均匀倒入蛋液碗里

5、蛋液碗里加面粉揉成光滑的面团醒发15-20分钟

6、把面团切成一个个得小剂子

7、把小剂子擀成小薄片把豆沙馅和芝麻核桃馅包进去稍微整一下型等着下锅

8、把做好的胚子放进平底锅、（不用额外刷油）

9、煎至各面金黄即可享用

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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