一条鱼五种吃法(一条鱼多种吃法的做法)

导语：一条鱼148元可吃到五种菜式-打卡美食顺德菊花鱼生

菊花鱼生是广东省顺德地区一道特色传统名菜，今天主角是鱼，看看一条鱼多种烹饪方式。

顺德菊花鱼生

顺德菜式多以常见的淡水河鲜为主角，与各色食材相结合，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。菊花鱼生更具其代表性风格。

鱼生配料

就像吃寿司一样，有些人不能接受生的鱼生，一来觉得生的东西会有腥味，二来是心理障碍。

第一种吃法: 鱼肉做鱼生

加了配料的鱼生

其实，经过专业处理后，生的鱼生吃起来脆脆的，很爽口，保留了鱼的鲜甜，口感还是非常不错的。

第二种吃法: 鱼皮蘸酱

鱼皮

第三种吃法: 鱼骨鱼腩裹面粉炸

炸鱼骨

第四种吃法:鱼头鱼尾清蒸

鱼头鱼尾

第五种吃法: 部分鱼肉鱼杂部分煮成生米粥

鱼粥

主食: 河粉捞

河粉

小吃: 椒盐炸鸭下巴

小编的最爱之一，额外点了一份鸭下巴

椒盐鸭下巴

一顿饭下来，这么多菜式，四个大人吃不到200元，总结还是挺划算的。

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