在家就能做的大菜香辣可乐鸡爪怎么做(香辣可乐鸡爪的做法)

导语：在家就能做的大菜，香辣可乐鸡爪

很多人，尤其是女性和小孩，估计都很爱吃的一道菜，就是鸡爪，可是去外面吃吧，分量少，价格贵，还可能不干净卫生，那么怎么做一道好吃又家常的鸡爪呢？下面就跟小颜一起来试试吧！

材料:鸡爪，可乐一瓶，姜，蒜，小葱，小米椒！

步骤一:从超市买好新鲜的鸡爪，解冻，去掉脚址！洗净，放入碗中！

步骤二:往碗中倒入可乐（注意，这个步骤不能省，因为可乐的作用是为了鸡爪更好的上色），直至盖住鸡爪，浸泡三分钟，沥干！

步骤三:准备一口干净的锅，倒入足量的油，烧开，然后倒入鸡爪（一定要有锅盖，不然油会溅到身上），翻滚，直到鸡爪变成金黄色！分别乘出油和鸡爪。

步骤四:将鸡爪倒入锅中，加水，煮，水的多少看你喜欢的鸡爪的软烂的程度，我个人偏向于有干一些！然后把水烧干！

步骤五:在烧水的过程中，可以将姜，蒜，小米椒切成碎沫沫，比较节约时间，然后把小葱也切碎！

步骤六:水烧干后，往鸡爪中倒入切好的蒜，姜，小米椒，一起炒，小火，加盐，鸡精，翻炒两下，加入葱花，就可以出锅了！

一道好吃的家常可乐鸡爪就出锅了，平时也可以当零食吃！是不是简单易操作！

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