烧烤香辣鸡翅怎么腌制(香辣烤鸡翅怎么腌制方法)

导语：我奶奶教我的烧烤味香辣鸡翅的技巧，一定要加它才好吃

By 郭元奕

用料鸡翅 盐 醋 生抽酱油 料酒 生姜粉 花椒粉 清水 烧烤调料粉 辣椒粉 葱花 蒜末

做法步骤

1、准备鸡翅。

2、坐锅把水烧开。

3、在煮锅中加入除去烧烤调料粉和辣椒粉之外的全部调料。

4、把鸡翅放入锅中，盖上锅盖煮至沸腾。

5、准备一点葱花和蒜末。

6、把葱花和蒜末放入煮锅中继续煮鸡翅。

7、盖上锅盖把鸡翅煮至八分熟透。

8、从煮锅中捞出鸡翅盛入盘中。

9、热锅热油，在炒锅中放入鸡翅翻炒。

10、加入烧烤调料粉和辣椒粉继续翻炒鸡翅。

11、出锅盛盘。

12、成品图1。

13、成品图2。

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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