健身餐里难咽的水煮西兰花还有更好吃的东西吗(减肥水煮西兰花的做法大全)
导语：健身餐里最难咽的水煮西兰花，还有更好吃的做法吗？
1.
西兰花豆腐饼（低脂低热量）
食材准备：鸡蛋一个、胡萝卜半段、豆腐100克、西兰花半朵、30克全麦面粉、鸡胸肉50克
制作过程：
（1）切好的西兰花放在盐水里泡20分钟，去除残留的农药和菜虫
（2）胡萝卜、鸡胸肉切碎，西兰花去根只保留菜花也切碎，用力把豆腐压散
（3）将上面处理好的食材全部放入碗中，打一个鸡蛋，加入少许盐、十三香、胡椒粉去除豆腥味，搅拌均匀
（4）搅拌至粘稠后再倒入30克全麦面粉揉成面团
（5）锅中刷上少许橄榄油，将揉好的面团压扁放入锅中，煎至两面金黄即可出锅
2.
西兰花寿喜锅
这个锅底不单单煮西兰花好吃，可以随心所欲地煮任何你想吃的蔬菜，很鲜美，简单搞定！
食材准备：、苹果一个、白萝卜半段、胡萝卜半个、香菇、豆腐、魔芋丝、金针菇、西兰花以及海带少许
制作过程：
（1）香菇、海带提前泡发好，将苹果、白萝卜、洗净对半切开
（2）锅中放水，加入已经切好的苹果、白萝卜、香菇、海带、胡萝卜中小火煮40分钟左右，然后通通捞出，只放生抽和盐，味道超棒也不淡！
（3）放娃娃菜、豆腐、魔芋丝、金针菇、西兰花等材料涮煮着吃就行，一般煮的稍久一点会更入味
（4）最后一步根据个人口味使用，如果喜欢吃辣的人，可以在调一个蘸料（蒜泥+小米椒+辣椒面+葱+蚝油+醋）
3.
西兰花烘虾仁
蒸着吃西兰花，可以最大限度保留它的营养物质！
食材准备：西兰花一颗、虾仁10个、蒜、生抽、料酒、胡椒粉适量
制作手法：
（1）将西兰花泡水清洗干净后放置盘子中备用
（2）虾仁剥壳去虾线开背，放入一勺料酒，少许胡椒粉，腌制15分钟
（3）锅中倒入适量橄榄油，蒜切碎末，炒香备用
（4）将腌制好的虾仁，放在摆好盘的西兰花中央，搁上炒香的蒜末，蒸锅上蒸10分钟后取出，再均匀淋上一勺生抽即可。
4.
西兰花蛋饼花束
食材准备：牛肉肠（可以换成任何瘦肉）1根、鸡蛋3个、胡萝卜半个、西兰花半朵、不粘锅一个、盐适量
制作过程：
（1）西兰花与胡萝卜切段洗净，锅中焯水半分钟捞出，沥干水分放置备用
（2）牛肉肠切片不放油下锅煎，期间将3个鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀，肉肠微微煎黄出油盛出
（3）不用倒油（肉肠的油），把蛋液倒入锅中铺平，待蛋饼定型后
（4）随自己的心意包裹西兰花、牛肉肠片、胡萝卜片。（不用放盐，肉肠的味道可以弥补）
5.
西兰花炒鸡胸肉
食材准备：鸡胸肉150克、胡萝卜半根、西兰花半朵、蒜末、淀粉、生抽、胡椒粉、盐少许
制作手法：
（1）鸡胸肉切块，放入淀粉、生抽、胡椒粉，少许盐腌制10分钟
（2）西兰花、，胡萝卜提前清洗干净，将其切成合适大小焯水断生
（3）锅中放少许橄榄油，蒜末煸香，再放入提前腌制好的鸡肉翻炒到变色，倒入胡萝卜和西兰花，加1勺生抽，少许盐翻炒均匀出锅。
6.
虾仁西兰花炒饭（明星同款炒饭）
食材准备：花菜1朵、西兰花半朵、胡萝卜半根、虾仁6个、鸡蛋1个、玉米粒、盐、黑胡椒、生抽适量
制作手法：
（1）虾仁开背去虾线洗净，加少许盐、料酒搅拌均匀，腌10分钟左右
（2）花菜洗净去根切成颗粒状，像米粒一样
（3）鸡蛋加少许盐打散，锅底放少许橄榄油，把鸡蛋迅速翻炒盛起
（4）不放油，放入虾仁翻炒至变色盛出
（5）锅中放橄榄油，倒入提前切好焯过水的胡萝卜、西兰花、玉米粒，再加入菜花翻炒均匀，用少许盐、酱油调味
（6）最后加入炒好的鸡蛋和虾仁即可出锅
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