捻子吃多了会怎么样(捻子为什么吃多了拉不出粑粑)
导语:你小时候吃过“捻子”吗?大人说吃多了会拉不出粑粑的哦
如果对您有用请转载让更多人知道,谢谢!
捻子,又叫捻子果,学名叫“桃金娘”,专门生长在偏酸性土壤的山岗上,南方各省皆有分布。民间有句顺口溜是这么讲的,“六月六捻子果逐粒熟,七月七捻子果熟到甩”。也就是说,六月开始,就已经开始有捻子成熟了。成熟的捻子如指头大小,胖嘟嘟的,果肉呈紫黑色,果汁甘甜,一颗入口,爽甜可口。小时候,
这可算是一种很不错的零食了,不但小孩爱吃,大人也喜欢吃,就是吃多了不消化。捻子还可以泡酒,按现在潮流的说法,就是“男人的加油站、女人的美容院”,有很好的美容保健效果呢!
捻子的功效与作用
1. 捻子能治腹痛腹泻等急性肠胃炎。捻子和番石榴构造有点相似,果实里面都有些幼仔,而且都有收敛止泻的作用。因此,遇上消化不良和肠胃炎,可以适当吃些山捻子,有利于缓解腹痛和腹泻症状。
2. 捻子有乌发功效,能缓解头发枯黄、脱落的现象。发质的健康在一定程度上与肾脏有关,而捻子与黑豆、黑米、黑芝麻一样有滋阴健肾的保健作用,因此能使头发变得黑亮。头发干枯发黄开叉者,不妨试试山捻子。
3. 捻子可以用来泡酒,颜色不错。把捻子蒸后晒干,加入高度白酒,就是捻子酒了。也有人把捻子九蒸九晒后再浸酒。捻子酒有很强大的功效,能通经活络,滋阴补肾,补血养颜,止血安胎,很适合那些肾功能退化者、孕妇、气血不足者、病后体虚者饮用。
4. 山捻子的叶子还有止血的作用哦。要是在山上不小心被什么东西划破了血,可以随手摘些捻子叶用石头锤烂,直接敷在伤口上,一会儿血就止住了。止血的方法就这么简单!
5. 山捻子由于能收敛止泻,便秘患者不宜多吃,否则会加重便秘的症状。而且要注意的是,山捻子是有一定的滋补作用的,不宜多吃,且高血压者一定要慎吃哦!
稔子酒是采用稔子果酿制的果酒,捻子糖分很多,泡的酒很甜,是一种很好的保健酒。
做法:
原料及工具
捻子、米酒、酒缸
1. 采摘颗粒饱满、成熟的捻子。
2. 用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后放在簸箕用太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒。
3. 把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中,辅以枸杞、红枣等药材,再放一两颗冰糖,有助于酒的口感更润滑。倒入米酒,一般1斤干稔子泡3~4斤酒。
4. 密封储存。三个月后即可饮用,浸泡半年以上味道更醇。
小贴士:
成熟的捻子蒸煮时间不可过长,否则会煮烂,流失了营养成分。
本文内容由小故整理编辑!