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正宗黄金玉米烙做法(黄金玉米烙怎么做好吃又简单)

导语:好吃下饭的粗粮细作黄金玉米烙几分钟就学到手

今天做个网红小零食,追剧哄娃,来客人还可以凑数当个菜,简单快速颜值高,好评也是一致的赞

By 鱼小圈圈

用料甜玉米粒 500g淀粉 50g白砂糖 少许植物油 少许黑芝麻 少许

做法步骤

1、准备甜玉米粒500克,我这个是熟的,不需要焯水一会儿直接做就可以了

2、加入两勺玉米淀粉

3、再一勺牛奶,牛奶要试探着加,一边加一边搅拌,使淀粉均匀的裹住玉米粒就可以,不可加太多

4、电饼铛上下盘预热,刷油,铺上玉米粒,要铺平压实,这样一会儿烙好的玉米粒更好定型,不松散。盖上盖,全程中小火慢烙。也可以用小平底锅,这样更容易把边缘压好,烙出来也更漂亮

5、5分钟,玉米烙就做好了,撒上黑芝麻,白砂糖

6、切成小块就可以吃了,香香甜甜,咬下去满口的玉米香

7、记得趁热吃,脆脆的更过瘾

小贴士

甜玉米粒本身是甜的,白砂糖根据自己的口味可加可不加

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