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清蒸鱿鱼须的做法(鱿鱼清蒸怎么做好吃)
导语：鱿鱼做出的美食：清蒸鱿鱼、香辣孜然鱿鱼须
清蒸鱿鱼，简单好get，重点是超鲜美，配米饭吃也超。
食谱：
1、将鱿鱼去内脏、去皮洗净，改刀备用（可以切花刀、切圈、切段都OK）；
2、切三丝（小米椒丝、葱丝、姜丝），嫌麻烦就直接切段也OK；
3、盘底铺金针菇或豆芽，码上鱿鱼，水烧开后上锅蒸7分钟；
4、码上三丝，烧热蒸鱼花生油，将热油淋到鱿鱼上，再适量地加一些蒸鱼豉油即可。
香辣孜然鱿鱼须——超下饭，好吃到舔盘！巨好吃的孜然鱿鱼须，在家就可以做哦，香辣下饭，好吃到舔盘啦！
食材：
鱿鱼须1包，蒜末，白芝麻，辣椒粉，孜然粒，孜然粉，白糖，生抽，蚝油，料酒；
步骤：
1、鱿鱼须焯水，变色后捞出沥干水分；
2、锅里放入一勺蒜末炒香，加入鱿鱼须翻炒片刻，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖翻炒均匀；
3、加入一勺辣椒粉，一勺孜然粒，一勺白芝麻，半勺孜然粉，翻炒均匀，撒上葱花即可！
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