秋天不护肤(秋季不护肤的危害)
导语:入秋后女人不想用化妆品,记得喝一碗“滋润羹”,人人喝得起
“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁难归”,又是一年秋天到,你是否驻足欣赏过无边落木萧萧下的秋景,你是否见到了果实挂满枝头的喜悦,你是否品尝了田间地头新冒出来的美食?这些都是秋天赋予人类的美景与美食,我们在感恩的同时也不要忘记它是把双刃剑。秋天一方面给我们带来丝丝凉意、硕果累累、叠翠流金,另一方面也带来了干燥、少雨。尤其是女人到了秋天后,总感觉嗓子痒、嘴唇起皮、脸上没啥血色。她们喜欢用各种化妆品往脸上涂,希望美美地出现在众人面前。
我也是一名女性,这些困扰我都有。以前我也爱用各种化妆品,换季的时候梳妆台都堆满了还觉得少一样。后来95岁的外婆告诉我,抹那些化学品还不如不抹。保持一颗好心态,多运动、作息规律、多吃点滋润的食材比什么都强。想想外婆说得也对,她一生不用化妆品,至今皮肤都很细腻。何况中国还有句古话说“药补不如食补”,美就得由内而外。
外婆只是一个普通的农村妇女,她一生最爱的食物就是鸭子、红薯、花生、藕、银耳。尤其是藕和银耳,几乎一年的大部分时间都吃。常言道“不听老人言,吃亏在眼前”,所以自此以后,不是重要场合我都不化妆了,谨记外婆教诲。后来我也学着外婆的样子吃起藕和银耳,觉得特别好。有没有养颜美容的作用我不知道,我只知道早餐喝一杯比吃稀饭舒服。
这碗我称之为“滋润羹”用到的食材主要有莲藕、银耳,食材简单也不贵。买上一斤一家人可以喝一个星期的,闻起来有股淡淡的藕香、喝起来很顺滑、细腻,有种吃巧克力的感觉。喝上一碗,早餐都不用吃的了,一上午都不饿。今天我分享一下做法,希望你们喜欢。
“滋润羹”食材准备:莲藕1/2个、银耳1/2个、红糖块1个(可不加)
①我们把银耳取一半放入碗中,可以用手从根部掰开来,也可以用剪刀剪。用冷水泡发银耳,一般泡3~4个小时。有部分人觉得用开水或者是温水泡发快,事实确实如此,但是这种方法不可取。开水泡的银耳会太透,会软趴趴的,没了质感。温水泡发的银耳,出胶率差。冷水泡的银耳,出胶率高,泡发率高,口感佳。
②银耳泡发好后,加入1勺面粉或者是1勺小苏打搅拌一会,再揉搓一会,最后冲洗干净。银耳里面的缝隙多,看起来干净,其实有很多杂质。面粉和小苏打的吸附能力强,可以带走大部分的杂质等。
③搓洗干净的银耳,用剪子剪掉蒂部,然后再剪成小块,越小越好,这样出胶多。
④取一节莲藕,用削皮刀去掉皮,搓洗干净后再切成小块。莲藕的孔洞多,一不留心就买到了里面有泥沙。我们切开藕后,可以把它泡在水中,水中加入面粉或者是小苏打搅拌一下,继续泡10分钟,搓洗几下就干净了。如果不是立刻用莲藕,我们需要把它泡水中,加几滴白醋,防止氧化发黑。
⑤莲藕和银耳都准备好后,我们把它们倒入破壁机中。
⑥破壁机中加入水,水深不要超过规定的刻度线。破壁机在运作的时候会向上涌,加太多水会溢出来。
⑦启动破壁机,选择杂粮糊键,开始运转。破壁机在工作时,不要揭开盖子,防止烫伤。
⑧破壁机在快速运转的时候不要碰它,防止烫伤。待它停止工作时,我们先打开上面的小盖子,再打开大盖子,这样保证安全。
⑨打好的“滋润羹”,我们倒入碗中,再加1块红糖,搅拌一下就可以喝了。
莲藕如何挑选?
莲藕有粉藕和脆藕,我们挑哪一种好?喜欢喝甜一点的,可以挑脆藕。它的糖分高一点,打出来后再加快红糖更甜。喜欢清淡的就用粉藕,它的淀粉含量高,打出来后很浓郁,闻起来藕香味浓。有人爱喝藕粉,我们就用粉藕来做。
结语:入秋后女人不想用化妆品,记得隔三岔五喝一碗“滋润羹”,营养又美味,人人喝得起。我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转,累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季,给大家提供参考,也是记录我逝去的青春,同时也期待与您的交流。
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