山药红枣做出来的面包简直太香了。

入秋了，慢慢的雨天也就会多点，刚下过雨的天气空气真是太清新了。天气凉爽我的食欲也慢慢增加了，就想吃一点东西来填饱我的胃。秋天是吃山药的好季节，今天小八就以山药，红枣为主做一个蒸的面包，吃起来比肉还香。

山药太适合像我这样胃不太好的人了，并且山药有美容的功效也是我爱上它的原因。搭配上红枣，红枣补气补血，是很常见的食物，也是我从小到大都不会离开的食物，经常吃红枣还可以适当的调节身体。

准备食材：山药250克，红枣100克，鸡蛋一个，牛奶适量，面粉适量，白糖，酵母粉，黑芝麻，蔓越莓干各适量。

做法：1.山药切片，红枣去枣核切碎，鸡蛋打散备用。

2.将山药，红枣，牛奶，鸡蛋一同倒入料理机中，搅拌至无颗粒，放入适量白糖，酵母粉搅拌均匀。

3.将面粉倒入山药汁里面，搅拌成酸奶状，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发至两倍大。（有低筋面粉的可以用低筋面粉。）

4.将纸杯四周刷上一层油，将醒发好的面糊直接倒进纸杯中，蔓越莓切碎，撒在面糊上，在撒上一层黑芝麻，稍微震一下纸杯，再次醒发10分钟。

5.放入蒸锅，冷水上锅大火蒸30分钟，然后在闷5分钟。

山药蒸糕做法就是这么简单，喜欢的快点动起手来吧，半个小时就可以吃到枣香味的山药糕。（有哪些不足的地方欢迎评论出来，我会认真的看每一条评论。）

今天的分享就到此结束了，我是小八，喜欢我就关注我，我会每天更新不一样的美食。

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