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提高饲料蛋白质利用率的原理和措施(怎样提高饲料中蛋白含量)

导语:如何提高饲料中蛋白质的利用率?来认识一下酪氨酸,养鱼知识分享

上一篇文章我们认识了精氨酸,也介绍了精氨酸和酪氨酸的组合,可以提高饲料蛋白质的利用率。那么,酪氨酸是什么呢?有什么作用?

酪氨酸是一种非必需氨基酸。它有助于在全身传递神经系统信息,产生黑色素,并产生荷尔蒙。

酪氨酸的作用相当于给鱼吃的兴奋剂,能提高鱼的活力和摄食欲望。

我们平时称赞鱼鲜活,活力十足,其实就是酪氨酸在里面起作用。

酪氨酸

酪氨酸作为非必需氨基酸,它是怎么来的呢?

说到酪氨酸,就不能不说到作为鱼类所需的必需氨基酸:苯丙氨酸。

酪氨酸是由苯丙氨酸在鱼体内转化来的。如果没有摄入足够的苯丙氨酸,那么就不可能转化足够的酪氨酸,所以从饲料中获取苯丙氨酸是很重要的。

然而现在大部分商品颗粒饲料中苯丙氨酸含量都不高。这个不高指的是饲料中苯丙氨酸的含量达不到鱼类生长所需要的量。

苯丙氨酸

饲料原料中苯丙氨酸含量占比罗列如下:(%)

豆渣 1.76;

饲料酵母1.98;

玉米粉0.39;

麦麸0.64;

大豆3.08;

豆粕1.96;

花生粕1.31;

秘鲁鱼粉2.17;

国产鱼粉(浙江)1.49;

肉骨粉1.49

豆渣

如上所列,大豆粉的苯丙氨酸的含量是最高的,其次是进口鱼粉,再次是豆粕和豆渣,国产鱼粉中苯丙氨酸的含量属于中等。

看到这里估计又有朋友笑话渔夫了,看看,豆粕的好处又来了。

呵呵,别急,渔夫想说,豆粕旁边还有个豆渣呢。渔夫在市场买豆渣,是2毛钱一斤,豆粕是多少钱一斤?

不用豆渣用豆粕,渔夫的钱烧得慌吗?

成本啊,渔夫现在自制颗粒饲料最希望的就是降低成本,这么便宜的豆渣它不香吗?

发酵饲料

说到这里,不知道大家注意到表中的一个好东西了没?没错,就是饲料酵母。

酵母的苯丙氨酸含量是1.98%,比豆粕要高。

豆渣加酵母发酵,得到的苯丙氨酸比豆粕要高多了。

这段时间,渔夫做自制饲料,开始选择做发酵饲料了。发酵饲料的好处很多,以后再专门介绍一下。

本文内容由小玥整理编辑!