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黑芝麻麻薯的做法(芝麻薯球做法)
导语:黑芝麻可可麻薯球
By 西西是瘦瘦小厨
用料麻薯预拌粉 200g牛奶 90g鸡蛋 50g无盐黄油 40g可可粉 15g黑芝麻 10g黑加仑葡萄干 一小把盐 2g做法步骤1、准备食材,克称称重,分别是可可粉(其实是高乐高,童年快乐又回来了!)黄油、黑加仑、黑芝麻、牛奶和鸡蛋
2、牛奶是温的,鸡蛋打进去搅拌,保证温度,不能冰影响麻薯变大
3、麻薯预拌粉倒入,拌均匀
4、加可可粉接着拌均匀
5、加入黄油,用手搓
6、搓到面团光滑盆光滑
7、最后黑芝麻和黑加仑倒进去,揉均匀,稍微揉一下即可,不要揉太久
8、这样就可以了,然后揪成小面团,一个大概40g
9、摆放到烤盘里面,此时烤箱已经180度预热好啦
10、放进去烤,我设置了28分钟,中间层180度
11、麻薯球在慢慢变大,黑加仑遇热已经支棱起来了
12、时间到了,取出稍冷就可以吃啦!
13、11个麻薯球哈哈哈,可爱又好吃!黑加仑经过爆烤,已经有提子饼干里提子的味道了!
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