冬季食疗治感冒(冬天感冒食疗方法)

导语：三个冬季食疗方让你的感冒快快好起来

冬季是感冒的高发季，随着新一轮冷空气来袭，感冒成为体质较弱人群的“家常便饭”。为此，给大家提供了针对感冒的三个冬季食疗方，帮助你感冒快快好起来。

第一种食疗方：葱白豆豉煲豆腐

这个食疗方适用于感冒初起，葱白解风寒，淡豆豉解风热。

功效：健脾益气，疏散外感。

材料：葱白15g，淡豆豉10g，豆腐250g。(1人量)

烹调方法：豆腐加水2小碗煮开，加入淡豆豉，煮至1碗，加入葱白滚煮片刻即可，再调味食用。

第二种食疗方：姜糖苏叶饮

这个食疗方适用于风寒感冒，其外部诱因常常是着凉，表现为发热、畏寒、头身痛、鼻塞流清涕、无汗等。

功效：发汗解表，祛寒健胃。

材料：苏叶5g，生姜3g，葱白2条，红糖10g。(1人量)

烹调方法：将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸，放入红糖搅匀即可饮用。

第三种食疗方：薄荷鸡蛋肉丝汤

这个食疗方适用于风热感冒，表现为常出现头痛、眼结膜充血、胸胁胀闷等症状。

功效：疏风，清热，透疹。

材料：新鲜薄荷叶100g，鸡蛋2个，肉丝50g，食盐适量。(2人量)

烹调方法：将新鲜薄荷叶放在水中浸泡10-15分钟;锅中盛水烧开，放入肉丝先滚5—10分钟，然后放入新鲜薄荷叶，同时将调散的鸡蛋倒入锅中调味食用。

感冒后的饮食禁忌

1、甜食

无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食物

减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对抗感冒病毒。感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

3、粗纤维食物

感冒期间，人的胃动力较弱，这段时间内还是要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则会增加肠胃的负担。

4、太辣的食物

辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，甚至有引发恶心、呕吐的风险。

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