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木瓜牛奶西米露的做法窍门(木瓜西米露牛奶的营养)
导语:分享好喝的奶香浓稠的牛奶木瓜西米露,市面好几十元一杯几元搞定
逛市场,走累歇脚一饮料摊位,点杯牛奶西米露,哇塞,小小一杯西米露,上面飘着能数过来的几粒西米,还要二十八元。
自力更生,亲自动手,几元钱搞定一杯西米露,而且牛奶、木瓜料足块大,满满半大碗晶莹剔透的小西米,过足了口福。
食材
西米,木瓜,紫薯,牛奶,糖。
做法
1、木瓜洗净去皮切块放玻璃碗里,紫薯蒸熟去皮,切块放碗里备用。
2、锅内倒入清水,大火烧开,水开后倒西米煮。在煮的过程中要用勺子不停的在锅内动,防止沾锅。
3、搅煮约十分钟左右,看到西米还有小白点,就关火加盖闷10分钟左右。
4、将煮熟的西米盛出,放盆里冲凉水淘洗,经过淘洗后,用漏勺捞出粒粒变透明的小西米,放入木瓜紫薯块上。
5、牛奶倒入奶锅,加糖,煮至牛奶溢涨,牛奶沸腾说明牛奶煮好了。
6、煮好的牛奶倒入装西米木瓜紫薯块的碗里,拌匀就可以吃了。现在是冬天为了健康还是要喝热饮,如果是夏天可以放冰箱冷藏一段时间,一杯凉爽的夏季饮料相当解暑。
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