葛仙米入药后可以清热收敛、益气明目它属于(葛仙米有什么功效)

导语：保护眼睛，当然得喝这道葛仙米菊花汤

葛仙米形状圆润如珍珠，被称为水中“仙米”。相传东晋术士葛洪隐居南山时，经常采食，得以健体延年，后来献给皇上，使体弱的太子病除体壮，所以赐名葛仙米。葛仙米营养价值很高，具有清火明目的作用。今天就给大家介绍这道可以清肝明目的葛仙米菊花汤。

食材

葛仙米：1克菊花：10克银耳：适量冰糖：适量

步骤

1、葛仙米浸泡12个小时，然后焯水去腥，放凉水冷却冲洗；

2、银耳泡发备用；

3、开水浸泡菊花15分钟，然后取菊花水煮葛仙米、银耳；

4、煮15分钟后加入冰糖，即可。

功效

葛仙米：清热明目；

菊花：疏散风热、清肝明目；

银耳：滋阴益气。

葛仙米菊花汤具有清肝明目的作用，适用于阴虚燥热引起的眼干目涩、视物昏花、头晕目眩等，需要注意的是，脾胃虚寒者不宜食用。

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