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手撕盐焗鸡的做法窍门(怎么做手撕盐焗鸡)
导语:四步搞定手撕盐焗鸡这样做,秒变米饭杀手
手撕盐焗鸡,简单方便,肉质嫩滑美味。是老人小孩都喜欢的家常菜哦!
By 美食抚人心
用料鸡 半个约 500克盐焗鸡粉 20克香菜 2根制作时长 30-60分钟做法步骤1、鸡肉洗干净,放入盐焗鸡粉,均匀涂沫,腌3小时。
2、放入锅蒸30分钟。筷子轻轻插上即可。
3、把蒸出来的鸡汤倒出。盐焗鸡摊凉后,用手撕开。
4、加入香菜,一勺生抽和鸡汤,拌匀就可啦!
小贴士【注意事项】 因鸡的大小不一可能时间会不一样,但鸡肉只要筷子轻轻插上就是熟了! 不喜欢香菜的可以不加哦! 【营养价值】 盐焗鸡非常受大众喜欢,鸡肉也有补中益气的作用。手撕后,只有肉,也非常适合2岁以上宝宝吃哦!
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