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龙利鱼柳做酸菜鱼的做法(酸汤龙利鱼的汤是怎么做的)
家乐酸汤肥牛的料,但是家里没有肥牛,改成龙利鱼柳了,味道也是一级的棒!
By 恋恋六月天要上进
用料
酸汤肥牛料 一袋龙利鱼柳 一斤豆皮 三张豆芽 半斤生菜 十片白菜 小小一颗酸菜 100克葱姜蒜 适量香菜 两根辣椒花椒 适量做法步骤
1、准备食材,豆皮,豆芽,龙利鱼柳
2、准备食材,蒜,姜,葱,辣椒适量
3、生菜,白菜洗好备用。
4、葱姜蒜辣椒下锅翻炒,加入酸菜。因为本人比较喜欢吃酸菜,所以另外买了酸菜加上。
5、把酸汤肥牛料加入锅中,再加入龙利鱼柳,豆芽,豆皮,白菜,煮十分钟左右,入味即可。
6、龙利鱼柳煮熟后,倒入生菜铺满盆底的盆中,上面撒葱花,干辣椒,香菜,再花椒热油泼一下,呛出葱花和干辣椒的香味,就可以端上餐桌啦!
7、香喷喷的酸汤龙利鱼柳出锅啦!
8、里面的配菜也是味道好香,干掉三碗米饭没问题的!
小贴士
中午吃完的汤水不要倒,晚上再煮点挂面,放点生菜,味道依旧浓郁,好吃。千万不要浪费啊!一份料吃两顿,也是值了!嘿嘿
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