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土豆豆角怎么做好吃(土豆豆角的家庭做法)
导语:家里有土豆和豆角的,你就像我这样做,做法简单又下饭,味道超赞
今天给大家分享一道超级下饭的菜,现在正是土豆和豆角大下来的季节,简单的两种菜,就可以让你做出来一道超级好吃的素菜,赶紧动手做起来吧。
做法:
1、新摘的豆角洗干净之后切成段;
2、土豆削皮之后切成条;
3、起锅烧油,油热下入土豆、每一面都煎的金黄盛出备用;
4、再次烧油,油热之后把豆角下入;
5、炒至断生之后盛出备用;
6、再次烧油,放入葱姜爆香以后放入一袋鱼香调味料汁(这个鱼香调味料汁用来做鱼香茄子、鱼香鸡蛋都特别好吃);
7、炒香以后倒入准备好的豆角和土豆;
8、淋上一些水淀粉收汁,充分搅拌均匀,喜欢吃辣的朋友也可以加入一些辣椒圈增味儿,出锅就可以了。
这样做出来的土豆豆角配上大米饭真的是太好吃了,一两碗根本就不够吃的,赶紧多做一些米饭。
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