晕菜了什么意思(什么叫晕菜)

导语：你还在晕菜吗？晕还是不晕，你吃对了吗？怎么不来试试佳品呢？

1、制首乌粳米粥

材料：

制首乌60克，红枣5枚，粳米100克，红糖适量。

制作方法：

1、首先用制首乌煮汁去渣，随即加入红枣和糯米一同煮成粥

2、准备滚熟的时候就加入红糖，搅拌均匀，再煮20分钟即可。

美食诱惑小贴士：

首乌可以养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱，贫血的女性食用。

2、莲藕牛腩汤

材料：

牛腩600克莲藕500克红豆15克生姜4片蜜枣2个

制作方法：

1、牛腩洗净，切大块，去肥油，放沸水里焯一下，取出在冷水里漂洗干净，滴干水。

2、莲藕洗净，刮皮去节，拍成大块，红豆，生姜，蜜枣洗净，与牛腩一起放入锅中，加清水，武火煮沸后转文火煲3小时，调味供用。

美食诱惑小贴士：

健脾开胃，益气补血。

3、龙眼花生小米粥

材料：

龙眼肉15g，花生米20g，小米50g。

制作方法：

1、先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水

2、待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅，文火煮成粥，早晚服用。

美食诱惑小贴士：

益气补血。

4、猪肝炒菠菜

材料：

猪肝150克，菠菜适量。

制作方法：

1、猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片。

2、放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。

美食诱惑小贴士：

补铁补血。

美食诱惑小贴士：

我们要注意其中的各种食材搭配的比例搭配，不可以马马虎虎，也不可以大概就好了。

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