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西红柿炒鸡蛋的做法简单又好吃(西红柿炒鸡蛋的做法正宗的做法)

导语:西红柿炒鸡蛋的家常做法,味道鲜美,汤汁浓郁,好看又好吃

大家好!我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜,希望能一起学习交流,

今天你又做什么好吃的呢?不知道吃什么,我就分享一道家常菜吧,西红柿炒鸡蛋,这道菜是不是太普通,太家常了,我是经常做这道菜,

准备食材,

鸡蛋4个,西红柿1个,葱,小米辣,不喜欢可以不放,

配料准备,

盐,鸡精,生抽,食用油,

烹饪方法,

1、葱切段,小米辣切段,

2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,

3、西红柿去皮,切丁,

3、起锅烧油,油温五成热,倒入鸡蛋液,待鸡蛋也一面定型后翻面,两面微黄,用锅铲子打散,盛出备用,

4、起锅烧油,油温起来,倒入葱小米辣炒香,然后倒入西红柿丁,继续翻炒,加入盐,鸡精,生抽,翻炒几下,

5、最后把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀即可出锅装盘了,

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