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奥利奥杯子蛋糕的做法(蓝莓奥利奥生日蛋糕)

导语:超可爱的杯子蛋糕-奥利奥和蓝莓很配噢

给对象生日蛋糕多余的糊糊就做了几个杯蛋糕

By 可爱的小苹果

用料面粉 60克鸡蛋 5个牛奶 80克油 35克糖 50克奥利奥 适量巧克力 随缘

做法步骤

1、奥奥和利利分开

2、蛋黄蛋清分开(这里我用的是漏勺,感觉比分蛋器好用)

3、黑巧和利利放一起(这样可以加点甜度,少加点糖)

4、一起融化

5、加入牛奶和油搅拌后加低筋面粉

6、蛋清分三次加糖打发,打好后的蛋清有硬度

7、打好的蛋清分三次加入面粉糊糊中,翻拌均匀

8、这是拌了2/3蛋清时的状态

9、奥奥压成粉粉,面糊糊拌好后,烤箱140度烤20分钟(小号的杯子蛋糕就好啦,大的话加时间)

10、随意装饰

11、这个有点密集恐惧症了hhh

12、成品!)

小贴士

不造为何我的奶油用电动打蛋器打后好稀,望大佬指点!

本文内容由小德整理编辑!