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牛板黄是牛的哪个部位(铁板黄牛肉)

导语:我这样做黄板牛肉汤,家人都爱吃

当你张开嘴,深吸气,汤汁的咸香、牛肉的鲜香还有菜叶的清香,全都冲击着感官神经。寒冷的冬季,喝上一碗热乎乎的黄板牛肉汤是不是觉得整个人都被治愈了呢?

By 太太乐鲜味厨房

用料牛腿子肉 300克“太太乐原味鲜”头道生抽 10克“太太乐”鸡精(三鲜) 10克盐 3克油 10克黄版 20克小葱花 10克

做法步骤

1、牛键子肉切成薄片,加入“太太乐原味鲜”头道生抽和油腌 5 分钟

2、锅中倒水煮开,加入 3 勺“太太乐”鸡精(三鲜)、盐,放入黄版煮 2 分钟后放入牛腿子肉煮 1 分钟出锅,撒上小葱花即可。

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