冰箱除了冷藏冷冻还有什么(除了冰箱还有哪些保鲜工具)
导语:除了保鲜冷冻,原来冰箱还有这么多“额外用途”
众所周知,冰箱是个“万能百宝箱”,蔬果鱼肉、饮料熟食等,统统都可以塞进去。
但如果你只用来保鲜蔬菜、冰冻饮料,那么很遗憾的告诉你,这么多年,冰箱的功能,你只开发了1%。
其实它还有很多意想不到的用途,今天小万仔带你一起解锁超实用的冰箱小技能!
01恢复受潮瓜子、饼干等
吃不完的零食总是容易受潮,例如瓜子、饼干、薯片等,放半天口感就会变差,扔掉又实在浪费。
01小技巧
打开的零食密封好后放入冰箱冷藏一晚,可以将水分部分升华,部分凝结,会变得酥脆。
02去除栗子壳
栗子好吃是好吃,但是不易剥壳,有时候剥的指甲发疼,栗子却依然安然无恙。
02小技巧
栗子冷却后放入冰箱冷冻2小时,壳与果肉就会乖乖“分开”,很容易剥出完整栗子肉哦。
03炒米饭粒粒分明
嘿蛋炒饭!饭要粒粒分开,还要沾着蛋!但家里的炒饭却是一炒就坨,不仅影响口感,卖相也不好看。
其实,一碗看似普通的蛋炒饭,里面也暗藏玄机,完美蛋炒饭的诀窍就在于“米饭要硬”!
03小技巧
米饭蒸熟后,放入冰箱冷藏2小时,炒出的米饭就能粒粒分明,且很有嚼劲哦。
04淡化苦瓜苦味
连续高温,不吃点苦瓜怎么能抵抗这难熬的燥热,苦瓜具有清热去火的效果,但因为它具有比较浓重的苦涩味道,很多人并不喜欢。
04小技巧
将苦瓜放置在冰箱冷存几小时,就能大幅度降低苦味哦。
05去除辛辣味
洋葱、葱蒜等调味食材具有辛辣味,切的时候很多人会被辣到流眼泪!
闭着眼睛切?放一碗水切?不管用什么招都不好使,但其实低温时,辣味物质的挥发速度会大大下降哦。
05小技巧
把洋葱放到冰箱冷冻15~30分钟,再取出来趁冷赶快切,就不会辣到眼睛了。
06豆类快速煮烂
吃豆豆虽好,但红豆、黄豆等不经过浸泡很难煮透煮烂。
那有什么办法能让豆类,不用煮到天荒地老也熟透呢?
06小技巧
将豆先加水煮一会,冷却后放入冰箱冷冻2小时,冰冻过的豆子很快就能出沙煮烂。
07去除口香糖
衣服不小心粘上了口香糖,会又黏又拉丝,既难看又不容易清洗。
其实嚼过的口香糖主要成分是胶基,常温的时候具有粘性,但经过冷冻后就会变硬哦。
07小技巧
将衣服放入冰箱冷冻1-2小时,口香糖就会变脆变硬,可以轻松剥离下来了。
08熨平衣物
质地太软的衣服洗完后会变得皱皱巴巴,看起来没有质感,也没有穿的欲望。
08小技巧
在衣服上喷些水,装入塑料袋放入冰箱冷冻10分钟,取出后更易熨烫平整。
09恢复肥皂硬度
肥皂在使用之后,会变得又软又黏,还会容易成为细菌的温床,沾过水的肥皂要尽快沥干。
09小技巧
把肥皂放入冰箱冷冻30分钟,冰箱能吸收多余的水分,可以使肥皂重新变硬哦。
这些神奇功能大家记住了吗?赶紧试试吧~觉得有用就分享一下吧~
高温天气细菌更易滋生,解决冰箱异味,保护家人健康!
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