孩子的爱炒饼配南瓜粥的说说(南瓜炒饼的做法)

导语：孩子的最爱炒饼配南瓜粥

最近两天气温骤降，从前天的零上十度左右一下降到零下十多度，简直一秒入冬，天气变冷就得吃点热乎的，孩子的最爱炒饼+南瓜粥安排上。

孩子有些挑食，不怎么爱吃蔬菜，让我很是发愁，经过不断的尝试，终于找到符合他口味还能让他多吃点蔬菜的主食了，那就是炒饼。

北方人爱吃面食，顿顿离不开馒头、面条、包子、饼等主食，炒饼的做法也很简单，下面我就把我的做法分享出来：

1、原材料：饼丝、半个包头菜切丝（也叫橄榄菜）、两个鸡蛋、灵魂大蒜末（特别提味）。

2、制作方法：锅中倒油，油温八成热下入鸡蛋翻炒，再下入包头菜，加适量水、盐、味精、蚝油、味达美调味，包头菜炒软后（大概一分半钟，适火力大小而定）下入饼丝，翻炒均匀后加上蒜末调至小火，改善锅盖焖上一至二分钟关火装盘即可。

在寒冷的冬天吃上一份美味的炒饼再配上一碗热乎乎的南瓜粥，别提多舒服了。

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