蔬菜肉糕羹(肉糕青菜汤的做法大全)

导语：蔬菜肉糕

做法步骤

1、紫薯去皮上锅蒸熟，压成泥。

2、油麦菜热水烫一下，和南瓜一样切碎。

3、肉馅加入盐、葱、姜、鸡精调味，搅打上劲。

4、肉馅分三份，取一份加入紫薯。

5、来回搅拌至混合。

6、南瓜和油麦菜也加入肉馅同样搅拌好备用。

7、铺一块保鲜膜，先把做好的紫薯肉馅放在第一层。

8、用勺子均匀压平。

9、南瓜肉馅放在第二层。

10、油麦菜肉馅放在最上层。

11、弄好后裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻使其变硬。

12、从冰箱取出，切成等大的块状。

13、切好的块沾满淀粉。（这样防止煮的时候散开）

14、全部做好后，锅中烧开水，下入锅中小火煮熟即可

本文内容由小苹整理编辑！