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草虾这么做鲜美好吃香气十足味道堪比什么(草虾如何做好吃)

导语:草虾这么做,鲜美好吃,香气十足,味道堪比龙虾,价格却便宜许多

夏天时,儿子很喜欢吃小龙虾,连着吃了好几天,每次一大盘,感觉快要吃穷了,哈哈!幸好,夏天很快过去,小龙虾后来也没了,但是那个味道,儿子还是时时念起!后来,老公发现草虾买来,用小龙虾的方式做,出来的味道也跟小龙虾相似,价格却便宜多了,真是一个大惊喜啊!

草虾个头大,肉质多,吃起来实实在在都是肉。如果白灼,不太好吃。用这个法子做,却是味道鲜美,肉质松软,跟小龙虾可以媲美哦!我家其实很少做五香的菜,比较清淡,千年才做一回。所以,我在菜场买了一个香料包,里面有各种各样香料,要用的时候放几颗,不多,增香,可以用很久,挺方便的!

虾肉营养丰富,含钙量高,特别是儿童啊、孕妇啊、或中老年补钙,可以常吃,据说还对肾虚阳痿、男性不育症有利,哈哈!有机会去试试吧,做法这么简单,炒一炒,十分钟就出锅,味道鲜美,香气十足,味道堪比小龙虾,价格却差十万八千里!

材料:草虾,蒜、姜、葱、辣椒、香料、十三香、盐、料酒、生抽、老抽做法:1.买了一盆草虾,冲洗一下。

2.剪去虾须。

3.准备比较多的蒜、姜、辣椒,少量香料(有专门配好的香料包,取少量。)

4.锅内加入比较多的油,把姜蒜辣椒等先爆香。

5.再加入虾翻炒。

6.加入香叶等香料继续翻炒,加入料酒、生抽和老抽翻炒均匀。

7.加入适量的水,盐,十三香等,煮5~10分钟,起锅放葱。(然而突然发现一时找不到葱了,哈哈,要放的。)

成品

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