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海苔寿司的做法简单又美味!(怎样做海苔寿司)

导语:简单易学又美味可口的海苔寿司做法

今天介绍一下简单易学、美味可口的海苔寿司做法,希望大家喜欢。(家里小孩超爱吃)

材料准备(四人份为例):

1.寿司海苔6张。(超市、网上均有卖)海苔具有一定量的甘露醇,是一种优异的渗透性利尿剂;海苔还含有食物纤维,可以促进肠道蠕动,促进体内毒素和废弃物排出,保持肠道健康;海苔富含矿物质铁,一片海苔含铁量与一块猪血想当,可以预防贫血;海苔中富含牛磺酸,是氨基酸中的一种,可以保护心肌,增强心脏功能。

2.寿司米500克。寿司米为长形米,在煮后有轻微粘性,这里不能用糯米,糯米粘性太高,不好操作。

3.胡萝卜1根。洗净切成条状,不易过粗过细,适中就好。胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,味道也不错。

4.黄瓜1根。(做法同上)

5.肉松100克。

6.寿司用醋酸。普通纸杯,1/2杯醋,不超过1/2杯糖,1茶匙盐,搅拌均匀即可。(可以生鲜超市、网上购买)

7.沙拉酱或番茄酱。

8.寿司模具。

制作方法:

1.用水将米彻底洗净,去掉洗水米后,稍微滤干。再加入三杯(普通纸杯)冷水,使米浸泡30分钟后,在炉子上加热煮熟。

2.另用一个小锅,将醋酸加热。

3.待米沸腾后,盖上锅盖继续煮10到15分钟,关火,然后将醋酸倒入米锅中,均匀搅拌,可以利用风扇将米吹凉至低温。(根据个人口味,可以调整糖和醋的用量,通常标准为糖醋对米比例1:10。)

4.将材料依次放入模具。顺序为:海苔(1整张)、米饭(醋酸调好后)、胡萝卜、黄瓜、肉松、沙拉酱或番茄酱。放入后用海苔包住,压紧压实。

用刀顺模具切好,大功告成。

材料可以根据个人口味调整,基本做法就是这样,希望大家喜欢。码字不易,请评论、点赞,谢谢友友!!![送心][送心][送心]

海苔寿司

肉松

模具切割

胡萝卜切条

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