土豆腊肠焖饭的家常做法(土豆腊肠闷饭)

导语：香喷喷的土豆腊肠焖饭，超简单的懒人做法

香喷喷的土豆腊肠焖饭，真的是懒人必备，太方便了，一日三餐都吃的焖饭，真是乐不思蜀啊！

腊肠土豆焖饭

❤食材准备：腊肠两根，土豆一个，小葱一根，三瓣蒜，干香菇四个，胡萝卜一根，生抽，老抽，蚝油，盐，香油,大米

❤做法步骤：

1.干香菇洗净后泡发，然后切片，小葱切末，葱白和葱绿分开，蒜切末，腊肠切片，土豆削皮切小块，胡萝卜也削皮切成小块

2.电饭煲内胆用纸巾擦干，刷一层油，倒入葱白和蒜末，然后依次倒入腊肠、土豆、胡萝卜和香菇，按下电饭煲煮饭键加热十分钟，把食材煸出香味

3.这时候我们来调酱汁，半勺老抽，两勺生抽，半勺盐，一勺蚝油，几滴香油搅匀

4.食材煸香后倒入一杯洗净的大米，加水，淋上刚刚调好的酱汁，搅拌几下，然后电饭煲重新按下煮饭键，煮到跳保温

5.最后加上小葱末，拌匀就可以开吃啦

【❤小贴士❤】

1.煮饭放正常的水量就可以了

2.可以放自己喜欢的蔬菜

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