有一种不能吹的泡泡叫茶泡是什么(不能吹出泡泡的工具)

导语：有一种不能吹的泡泡叫茶泡

茶树上除了会结出茶叶你知道还会结出什么吗？答案是茶泡，茶泡是生长在茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物。简单来说就是茶花果子的变异形态，而且这种果子是可以食用的。在新春即将来临时，茶树上果子会变异而长出形状各异的茶泡，长势最好是在清明前后，这时茶油树花都刚属于幼龄开花阶段，结出未发育好的果实容易发生异变形成茶泡。

最开始的时候茶泡味道淡甜微苦，有一点点涩味，但是等到茶泡成长到一定程度后，表面会蜕一层薄皮，表面蜕皮后的茶泡乳白色时苦涩味会淡化很多，甚至消退，此时口感最佳，过了这个时期的话，后期会变枯，慢慢的长出黑斑，茶泡由于不易保存，时间长了会开始变质而不适合食用。

最神奇的是茶泡其实也不是一种果实，而是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里，刺激叶肉细胞不正常的分裂，所形成的一种泡泡。其外皮初为红色，逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上，就是果子上也可寄生。被寄生了的果实，也是形成泡泡，都叫做茶泡泡。虽然听起来不那么美妙，不过味道还是很不错的哦。

茶泡是茶子(果实)的变异体。色白，有的微红，看起来肉呼呼的，形状像不规则的桃子，果实外部光滑发亮，中空，果内侧为纤维状，有花柱连接果实根部和顶部，可以食用，果肉特别厚，味甜，松脆，很爽口。

茶泡从油茶树枝生出，有2种形态，一种呈椭圆卯形，形如马勃或桃果，大小不一，直径3~6cm，乳白色或青绿色至浅橙色，俗称茶泡；一种呈叶片状，与油茶嫩叶几乎相似，但嫩润而厚，如刚出油锅的虾片，乳白色或青绿色，俗称茶瓣；是油茶树感染细丽外担菌所产生的病态产物：其还有一特点，生茶泡者不生茶瓣，生茶瓣者不生茶泡。

果实植物采果后约一个月，为了次年的结果，将进行一次抽稍，生殖上，生理上两个方面都在新稍分化，生理上的分化是长芽，生殖上的分化是长花胚。当有些分化不完全时，就形成了介于叶与花之间的崎形物(或者说是较厚的叶，较薄的花胚)，油茶的果壳很厚，一般有一厘米，一些品种如大果油茶，果大如排球，壳厚三厘米，崎形为较薄也还是相当厚的(指茶泡)。其实不单是油茶，很多植物的嫩芽，花瓣都是可以直接生吃的，如榕树的芽，玫瑰花等。

这等美味好奇的朋友们有机会一定要试试哦。

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