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牛肝菌和红菇哪个贵(红网牛肝菌做法)

导语:野生蘑菇,大山里的美味牛肝菌|红菇,有钱也很难买得到

夏季又到了采摘野生蘑菇的季节,蘑菇的种类很多,今天就分享几种来自秦巴安康大山臻品、野生美味牛肝菌、野生青头菌、红菇和鸡油菌(黄丝菌)!分享一组宝萃缘野生蘑菇摄影美图!

野生蘑菇是一种味道鲜美、营养很高的“山珍”,它含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质、维生素,多生长的在海拔较高的大山丛林中,夏季至秋季是蘑菇大量生长的季节!

野生青头菌,因为它的颜色呈青绿色很像绿豆的颜色,所以又叫绿豆菌,大多生长在有松树或针叶林中,夏季雨后较多,展开后个头较大,可用来煲汤或炒肉,味道爽口鲜美~

野生蘑菇,在陕西南部安康秦巴大山脉中盛产,这些大山里的美味,有钱也很难买得到,秦巴山安康最常见的野生蘑菇有:牛肝菌、鸡油菌、青头菌、红菇、灵芝、茶树菇、鸡蛋菌、扫把菌、包谷菌.....

野生红菇,又叫红菌,是一种比较稀少的野生真菌,有着菇中之王的称呼,是天然的滋补佳品,大多生长在湿润的深山野林中。在国内的湖南、广西、江西(赣州)、四川、陕西、云南、辽宁、湖北、安康等地较多。

红菇在国外主要分布在越南、缅甸、老挝、柬埔寨等地,味道鲜美而且营养非常高,所以深受国内外吃货们的追捧!

美味牛肝菌,生长在海拔500-1500的山区阔叶混交林中,光照充足的地带,在陕西南部秦巴大山脉中较多。烹煮后味道鲜美,晒干后很香,非常好听,是一种不可多得的野生臻品!

鸡油菌也叫杏菌、黄丝菌,新鲜的鸡油菌清香可口,颜色鲜艳,即使晒干后也是很清香,非常适合煲汤和炒着吃,不但含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、还有人体所需的蛋白质、钙、磷、铁等许多的营养成分,属于世界著名的四大名菌之一。

图文:忆缘谷(宝萃缘小明)拍摄,记录分享身边的美景美图,野生美味牛肝菌、鸡油菌、青头菌、红菇这4种蘑菇,你更喜欢吃那一种野生蘑菇呢?

本文内容由小媛整理编辑!