琉璃山药怎么做好吃(琉璃山药豆怎么做)

导语：健脾开胃——琉璃山药

山药具有健脾益胃助消化等功能，而且它口感软糯，是一种很适合做给宝宝吃的家常食材。

原料

山药300g

辅料

白糖适量

芡粉适量

制作过程

1,准备好原材料

2,将山药去皮斜着切成块

3,将山药块摆好上锅蒸7分钟

4,将蒸好的山药摆盘备用

5,锅里倒入适量清水和白糖，搅拌使白糖溶解

6,改为小火，倒入芡汁勾芡使汤汁粘稠

7,将调汁淋在山药上即可

烹饪技巧

1、山药不易蒸太久，否则容易变成泥状不好摆盘；

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲

餐次分类

中晚餐

推荐理由

山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品；

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