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夏天出汗多吃什么馅饺子好(夏天饺子馅办什么菜好吃)

导语:夏天出汗多,这馅饺子记得吃,清热解暑又开胃,一顿2盘不够吃

夏天出汗多,这馅饺子记得吃,清热解暑又开胃,一顿2盘不够吃

夏天来了,也就意味着酷热难耐、出汗多的季节来临了,这段时间的天气,让人着实有点痛苦。一想到每天要顶着这个大太阳出门,就已经感觉到绝望了,还是在家吹着空调、吃着冷饮的这种日子最过瘾啊!

天气热了,出汗就会比较多,尤其是对于我这种汗腺发达的人来说,夏天简直是灾难!不过针对这种天气,我们在饮食上也要注意,要多吃一些补充水分的,较为清淡的食物。吃起来清爽解腻,对身体也比较有好处。

夏天出汗多,我们家就爱吃这馅的饺子,它就是冬瓜。冬瓜是夏天的一道应季蔬菜,看上去不起眼,但是其中富含多种营养。用它来包饺子,清热解暑又开胃,几块钱就能搞定一大锅,一顿2盘不够吃。

【冬瓜馅饺子】

准备材料:猪肉、冬瓜、葱姜、盐、十三香、生抽、蚝油、香油、面粉

1、首先准备500g左右的面粉,往里面加上适量的温水,搅拌好之后和成面团,然后盖上盖子醒发一会儿。

2、下面咱们准备好冬瓜,准备半个就可以了,将其清洗干净之后,把皮和种子去掉,然后切成大块。随后剁成碎末,或者直接放入料理机中,将其绞成馅。放在一旁备用即可,冬瓜不需要杀水。

3、接下来再把猪肉洗净,放入绞肉机绞成肉馅,接下来我们需要往里面,加上葱姜末、盐、十三香、生抽、蚝油、香油,顺着一个方向搅拌均匀,然后静置15分钟左右。这样猪肉会更入味,做出来的饺子自然也更好吃。

4、猪肉静置一段时间之后,我们把冬瓜馅也放进去,然后将其彻底搅拌均匀,这样我们的冬瓜猪肉馅就做好了。

5、把面团取出来,稍微搓揉一下,然后再将其分成均等的小剂子,擀成饺子皮即可。

6、饺子馅有了,饺子皮也有了,最后就是包饺子的时间了。包好的饺子,我们将其下入开水锅中,煮一会儿之后,看到饺子都漂起来就是熟了,这样咱们把饺子捞出来,趁热吃最美味了。

夏天出汗多,不妨试试多吃冬瓜,很多人还没尝试过用冬瓜包饺子吧!那么可以试试看,真的超级美味、超级鲜美,不比韭菜、白菜馅的差,吃一口让人回味无穷。

本文内容由小茹整理编辑!