正宗麻汁豆角怎么做好吃(如何做麻汁豆角)
导语:百吃不厌!教你美味解馋的麻汁豆角,简单易做又营养好吃
作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,小编觉得吃美食是世界上最美好的事情之一啦,吃货是世界上最酷的人群了,你觉得呢。夏天的这段时间里面,天气变得越发炎热起来,大家也是变得胃口不是很好了。那么这个时候,来上一些爽口的美食就是很棒的享受了。其中,美味的麻汁豆角就是很好的选择啦,让人吃一口就不想停下筷子了。
麻汁豆角这道美食不仅仅是吃起来味道很好,而且也有很高的营养价值,含有丰富的维生素等营养物质。再就是,我们的大厨在做美味的麻汁豆角的时候,专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更赞啦。接下来,我们就简单的给大家说一说教你美味解馋的麻汁豆角,简单易做又营养好吃,百吃不厌!
美味的麻汁豆角
食材:豆角、麻汁、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、蒜瓣、香菜、青椒、醋、酱油、味精、盐
做法:1、我们需要先把豆角的头尾部都去掉,再用清水冲洗干净,沥干水之后,用刀切成小段,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把蒜瓣冲洗干净,沥干水后,用刀切成蒜蓉;把青椒冲洗干净,去掉辣椒籽,用刀切成青椒丝;备用;
3、接着,把大葱冲洗干净,去掉根部和黄叶子,用刀切成葱花;把香菜摘洗干净后,沥干水,用刀切成香菜碎;备用;
4、往锅里面倒入适量的水,大火烧开后,放入一点盐和油,放入切好的豆角段,进行焯烫;
5、等到把豆角焯烫成熟后再取出来,切记要把豆角焯烫成熟哦,再把熟了的豆角过一下凉水,这样口感更好;
6、拿一个干净的碗,放入适量的麻汁、蒜蓉、醋、酱油、味精和盐,搅拌均匀,制作成料汁;
7、把准备好的豆角摆放在盘子里,舀出适量的料汁浇在豆角上,撒上葱花、香菜碎和青椒丝,再搭配上桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是更赞啦;
各位朋友看到如此美味的麻汁豆角,是不是口水都快流出来了呢?一份简单又美味的麻汁豆角,相信不会难住各位热爱美味的吃货们吧。大家在自己动手制作麻汁豆角的时候,不要忘记搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒,这样味道会更棒哦!喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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