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黑芝麻核桃花生糖的做法(黑芝麻核桃花生糖不酥)
导语:黑芝麻核桃花生糖
很香、非常好吃、又有营养的一款糖糖!乍一看,还有点阿胶糕的赶脚呢,哈哈~~
By suesue爱美食
用料黑芝麻 200克花生 70克核桃仁 60克枸杞 20克麦芽糖 80克砂糖 50克水 30克做法步骤1、把花生、核桃仁送入烤箱烤熟。180度,10分钟。黑芝麻是以前就炒熟了的,就没放烤箱。如果黑芝麻也是生的,就必须要炒熟或者烤熟
2、烤熟的核桃掰成小块,花生去衣、对半分开
3、准备好枸杞
4、水、白糖和麦芽糖放锅里,小火熬。一直熬到浓稠,用两根筷子沾点糖浆,打开后会有拉丝,但还不会变硬时,就把所有材料倒入,迅速拌匀。。嗯,这步骤忘拍了
5、把拌好的糖放入烤盘中,用面棍压成厚薄均匀的形状
6、凉至有余温时,切成自己喜爱的形状
7、糖糖就做好啦~
8、成品图
黑芝麻的营养功效甘,平。归肝、肾、大肠经。
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