菠萝银耳羹的做法大全(银耳菠萝羹的做法)

导语：夏季清凉解暑美味，酸酸甜甜菠萝银耳羹，香甜软绵南瓜绿豆汤

不知不觉间，又到了菠萝上市的季节。就是走路经过街道，都能闻到酸酸的菠萝清香，酸酸甜甜的菠萝下口，那个爽啊，只有亲口品尝了才能体会得到。

菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

菠萝现在已经上市，就连樱桃和桑葚都已经出现在了水果摊上，可见夏季的脚步是越来越近了。这道菠萝银耳羹，清凉解暑，味道好，制作简单又好吃，喜欢的朋友可得试试这道美味的做法哦。

准备需要的食材：菠萝半个、银耳1小朵、冰糖或蜂蜜适量。

步骤一：首先，选取1小朵，泡发后清洗干净，然后取菠萝半个，也可因人而异，喜欢口味重的多些，口味淡的少些。

步骤二：其次，把银耳撕成小碎块，加入适量的清水。加水多少根据银耳量的多少而定，原则上加水量是银耳的3-4倍左右即可。

步骤三：将加入银耳后的水烧开之后转小火，小火烧半个小时左右，把菠萝切小块清洗干净，倒入锅中。

步骤四：在锅中加入适量的冰糖，冰糖的多少也是因人而定，喜欢甜的可以多放一点，否则，少放一点。

然后盖上锅盖，再用小火炖半个小时左右，酸甜可口的菠萝银耳羹就煮好了。

菠萝银耳羹颜色美观，稀稠均匀，而且味道特别鲜美，酸中透着甜，让人口舌生津，吃着香甜开胃。

南瓜绿豆汤是一道很常见的家常菜，制作简单，有营养，还挺好喝，无论泡饭吃还是单独喝，特别是夏天，一碗冰镇的南瓜绿豆汤可以说十分的解暑。

老南瓜味道香甜，口感绵软，颜色金黄，一直都是我家最受欢迎的食材。除了南瓜的营养丰富以外，绿豆也是夏天消暑去火、清热解毒的最佳食材，想想大家为什么夏季到了，就想着吃绿豆粥就知道原因啦。

准备需要的食材：南瓜、绿豆、清水；

步骤一：准备好原材料，老南瓜一块，绿豆半碗，至于用量用多少，可以根据自己喜好和你家的锅的大小来决定。

步骤二：老南瓜需要去皮去籽，然后切成小块，把切好的南瓜块和洗干净的绿豆一起放进电饭煲里，注入足量的清水。

步骤三：设置煮粥功能，90分钟就可以了，用电饭煲煮的好处就是不用担心溢锅，也不用看着，把食材放好，通电按按钮，然后自己就可以去做其它事情去了。

步骤四：等电饭煲工作结束，南瓜绿豆汤就做好了，是不是超简单呢，而且香甜可口，清暑去火，健康又营养。

夏季即将到来，还是多喝点健康营养对身体好的甜汤吧，绿豆南瓜汤是常见的夏季解暑美味，喜欢和甜一点的，可以适当的放点白糖，喜欢冰镇的那就放进冰箱，拿出来喝着可美味了。喜欢的朋友赶紧试试吧。

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