冬季早餐吃什么菜好(冬天早餐吃啥)

导语：冬季早餐不知道吃什么，试试这个，有菜有面，一碗管饱，太美味了

现在天气冷了，给大家推荐一款超级好吃的早餐，口感独特鲜美，压饿又管饱。在日常生活中，西红柿鸡蛋面是我们最常见的，几乎家庭中的每个人都能做出西红柿鸡蛋面。除了西红柿鸡蛋面之外，大家知道西红柿面鱼吗？它就是今天给大家分享的这款西红柿面鱼汤，它是由西红柿，鸡蛋，面粉制作而成的，和普通的西红柿鸡蛋面有很大的差别。相对于西红柿鸡蛋面，我更喜欢西红柿面鱼汤，因为里面的面鱼口感筋道，压饿管饱，超级好吃，搭配了西红柿浓郁的汤汁，越吃越过瘾，尤其是天冷的时候，做上一锅，全家人都能吃完。

这款西红柿面鱼汤，我经常会在早上制作，制作起来一点都不费时间，早上早起半个小时就能做出来一顿，食材丰富，压饿管饱，营养美味的早餐。现在天气冷了，在家每人吃上一碗西红柿面鱼汤，有菜有面，一碗就管饱，吃完了全身暖和，全身舒坦，真的超级美味。

之前也做过不少的汤品，但是要说到做法超级简单，口感又超鲜美，这款西红柿面鱼汤算是一种，把面粉加点水搅一搅，直接倒进锅里，鲜美营养，食材也很丰富，吃起来超级满足，特别适合家里有老人和孩子的朋友。冬季早餐不知道吃什么，试试这个，有菜有面，一碗管饱，太美味了，关键是它的做法也很简单，千万不要错过哦，一起跟着我来看看具体做法吧。

西红柿面鱼汤。

食材：西红柿，鸡蛋，面粉，葱花，生姜生抽，青菜，香油，香醋，豆筋。

第1步，我们先准备所有的食材，一个西红柿用小刀在西红柿的表面刮几下，去掉皮，然后切成碎丁状，准备1~2个鸡蛋，把鸡蛋打散，然后再准备一些小青菜切碎。再洗一些豆筋儿备用，切点葱花，生姜末。

第2步，碗中加入半碗面粉，再分次适量地加入清水，搅拌成比较软的面糊，尽量是用筷子提起来，不掉落。

第3步，锅中放油油热加入葱花，生姜末，炒出香味儿，然后再加入西红柿丁，进行翻炒，翻炒出汤汁，加入适量的生抽，再加入清水，盖盖煮开。

第4步，煮开了之后，用小碗往里面倒面糊，用筷子夹断，盖上盖子再次煮开。

第5步，煮开了之后把准备好的鸡蛋液倒进去，然后放上青菜，撒上葱花，搅拌均匀之后，煮开即可，出锅之前淋点香油，淋点锅边醋，就可以出锅啦。

西红柿面鱼汤就是做好了，这样制作出来的面鱼汤，有菜有面，早上来上一碗，一碗就管饱，吃完全身暖和。

如果不知道早餐吃什么，赶紧试试这个西红柿面鱼汤吧，老人孩子都喜欢。

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